»Inovacije danes. Hrana za jutri.«
Svetovni dan hrane obeležujemo vsako leto 16. oktobra, na dan ustanovitve Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) leta 1945. Razglasili so ga leta 1979, prvič pa smo ga obeležili leta 1981. Njegov namen je ozaveščati o svetovni lakoti, pomenu prehranske varnosti in pravici vseh ljudi do kakovostne hrane.
V šoli in vrtcu skrb za zdravo in raznoliko prehrano, razvijanje zdravih prehranskih navad ter spoštljiv odnos do hrane predstavljajo pomemben del vsakodnevnih dejavnosti. Ob svetovnem dnevu hrane še posebej poudarjamo pomen odgovornega ravnanja z živili, spoznavanja novih okusov in skrbi za naš planet ter otroke spodbujamo, da te vrednote prenašajo tudi v domače okolje.
Kako lahko sami prispevamo k boljši prihodnosti?
- Izbiramo raznoliko, zdravo in sezonsko hrano.
- Dajemo prednost lokalno pridelanim živilom.
- Vzamemo toliko hrane, kolikor je lahko pojemo, in zmanjšujemo količino zavržene hrane.
- Pijemo vodo ter skrbimo za naravne vire.
- Pridelujemo lastno hrano in spoznavamo pot od semena do krožnika.
- Ločujemo odpadke in zmanjšujemo uporabo embalaže.
- Cenimo hrano ter spoštujemo trud vseh, ki sodelujejo pri njeni pridelavi.
Z majhnimi dejanji in dobrimi navadami lahko skupaj soustvarjamo bolj zdravo, odgovorno in trajnostno prihodnost, v kateri bo kakovostna hrana dostopna vsem.
Vsak grižljaj šteje, vsako dejanje je pomembno! Skupaj lahko poskrbimo za boljši jutri.
https://www.fao.org/world-food-day/communication-toolkit/en
Vir: Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO).
